Συνταγές

21 Απριλίου 2021 17:04

Συνταγή για ψαρονέφρι με πουρέ και σάλτσα παρμεζάνας

Ο σεφ της εκπομπής "Το Πρωινό" ετοίμασε μία ακόμα απολαυστική συνταγή που αξίζει να δοκιμάσετε!

Συνταγή για ψαρονέφρι με πουρέ και σάλτσα παρμεζάνας
-

Μια υπέροχη συνταγή για ζουμερό ψαρονέφρι με μια πολύ γρήγορη και εύκολη σάλτσα παρμεζάνας ετοίμασε σήμερα ο σεφ της εκπομπής "Tο Πρωινό" για τους τηλεθεατές του ΑΝΤ1.

Η συγκεκριμένη συνταγή, που είναι σίγουρο ότι θα σας μείνει αξέχαστη, εκτός από αγνά υλικά θέλει πολύ μεράκι και αγάπη, όπως είπε ο Πέτρος Συρίγος.

Τα υλικά της συνταγής:

Για το ψαρονέφρι:

  • 2 τεμάχια ψαρονέφρι
  • Ελαιόλαδο
  • Αλάτι
  • Πιπέρι

Για τον πουρέ:

  • 7 πατάτες
  • 100γρ βούτυρο
  • 1/2 κ.γλ. μοσχοκάρυδο
  • σχινόπρασο
  • αλάτι και πιπέρι

Δείτε βήμα - βήμα πώς να φτιάξετε τη συνταγή:

Ειδήσεις σήμερα:

Σακελλαροπούλου για 21η Απριλίου: υπερηφάνεια για την Δημοκρατία μας

Διάβημα της Ελλάδας στην Τουρκία για παρενόχληση γαλλικού ερευνητικού

Νόρα Κατσέλη: σε κρίσιμη κατάσταση στο νοσοκομείο

12345   8910
  Ακολουθήστε το antenna.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις!
 Απαγορεύεται η αναπαραγωγή του παρόντος άρθρου, χωρίς αναφορά στην πηγή antenna.gr (με ενεργό σύνδεσμο προς το antenna.gr)